강의내용 및 특징 |
집단급식을 매일 시행하는 어린이집에서는 식품안전과 영유아 먹거리에 대한 위생 및 안전관리가 중요합니다. 또한 어린이집 집단급식에 대한 이해와 안전, 위생 관련 사고를 예방하기 위한 실무중심의 현장교육이 필요한 실정입니다. 어린이집에서는 이 과정을 통해 위생점검 담당 보육 교직원의 지도점검에 대한 부담감을 줄이고, 실제 현장에서 위생점검에 올바르게 대응할 수 있는 방법과 중요한 팁으로 강의를 구성하였습니다. |
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관련근거 및 이수 |
※ 교육 이수 인정
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학습목차 |
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수강방법 및 이수증 발급안내 |
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